Direktlänk till inlägg 29 januari 2015
Denhär veckan har jag fortsatt träna på knådningen :-) när vi gjort rågkakor, limpor, klosterkakor och franskor bl.a Har fått göra potatisbakelser, krokantrullar, semlor, larz-krizters bakelser och biskvier i stort sett själv med lite övervakning från bagarn ;-) . ( semlorna har vi bakat förra veckan och stoppade i frysen, så de tas upp kvällen innan och gräddas på morgonen. Det görs även med bullar å lite annat. Kul vecka :-)
Denhär veckan har jag bl.a gjort anslag, cocosbollar, utbakning av olika degar, fyllt å doppat olika gobitar dammsugare, biskvier, flarn mm). Måndagen var de lite mindre att göra så då blev det lite städning efter lunch. ...
Idag har jag väg upp och bakat ut olika degar ( de stoppar nästan allt i frysen för upptining å gräddning senare. ). Har även gjort cocosrutor och hjälpt till med pajer. ...
Denhär veckan har jag bl.a gjort anslag, cocosbollar, utbakning av olika degar, fyllt å doppat olika gobitar dammsugare, biskvier, flarn mm). Måndagen var de lite mindre att göra så då blev det lite städning efter lunch. ...
Den här veckan har jag bl.a. gjort surdegsbröd och italiensk maräng (som brändes av med brännare) på zorncafet. På kaffestugan har jag varit med vid utbakningar, gjort bakelser och tårtor, gobitar, anslag, pajer mm. ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
||||||
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
|||
12 |
13 |
14 | 15 |
16 |
17 |
18 |
|||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
|||
26 |
27 |
28 | 29 | 30 |
31 |
||||
|