Direktlänk till inlägg 20 april 2015
Har fått fortsätta göra mycket olika, blanda degar, utbakning, börjat lära mig ugn och gräddning, gjort marsipanfigurer, doppat godbitar, grejjat med glasyr och "topping" till färdiggräddat. På zorncafet fick jag bl.a göra citron kaka och limebiskvier med vit choklad.. bottnar , kokad smörkräm och doppat dem.
Denhär veckan har jag bl.a gjort anslag, cocosbollar, utbakning av olika degar, fyllt å doppat olika gobitar dammsugare, biskvier, flarn mm). Måndagen var de lite mindre att göra så då blev det lite städning efter lunch. ...
Idag har jag väg upp och bakat ut olika degar ( de stoppar nästan allt i frysen för upptining å gräddning senare. ). Har även gjort cocosrutor och hjälpt till med pajer. ...
Denhär veckan har jag bl.a gjort anslag, cocosbollar, utbakning av olika degar, fyllt å doppat olika gobitar dammsugare, biskvier, flarn mm). Måndagen var de lite mindre att göra så då blev det lite städning efter lunch. ...
Den här veckan har jag bl.a. gjort surdegsbröd och italiensk maräng (som brändes av med brännare) på zorncafet. På kaffestugan har jag varit med vid utbakningar, gjort bakelser och tårtor, gobitar, anslag, pajer mm. ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|||||
6 | 7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|||
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
|||
20 | 21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
|||
27 | 28 |
29 |
30 |
||||||
|