Direktlänk till inlägg 10 februari 2015
Denhär veckan har jag fått göra bulldeg och wienerdeg. Bullarba bakades ut till 8:or och wienerdegen blev wienerbröd och glasswienerbröd. Har hjälpt till med det "vanliga", bl.a rågkakor, franskor, tekakor och smörgåstårtsbottnar. Fick även göra 8 bananstubbar nästan helt själv, under överinseende avbagarn ;-)
Denhär veckan har jag bl.a gjort anslag, cocosbollar, utbakning av olika degar, fyllt å doppat olika gobitar dammsugare, biskvier, flarn mm). Måndagen var de lite mindre att göra så då blev det lite städning efter lunch. ...
Idag har jag väg upp och bakat ut olika degar ( de stoppar nästan allt i frysen för upptining å gräddning senare. ). Har även gjort cocosrutor och hjälpt till med pajer. ...
Denhär veckan har jag bl.a gjort anslag, cocosbollar, utbakning av olika degar, fyllt å doppat olika gobitar dammsugare, biskvier, flarn mm). Måndagen var de lite mindre att göra så då blev det lite städning efter lunch. ...
Den här veckan har jag bl.a. gjort surdegsbröd och italiensk maräng (som brändes av med brännare) på zorncafet. På kaffestugan har jag varit med vid utbakningar, gjort bakelser och tårtor, gobitar, anslag, pajer mm. ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|||
9 |
10 | 11 |
12 |
13 | 14 |
15 |
|||
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 | 22 |
|||
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
||||
|